Домашние рецепты » Закуски и бутерброды » Овощные гренки
Овощные гренки
Ингредиенты
- Хлеб Пшеничный- 200 граммов
- Молоко 2.5%- 100 граммов
- Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 1 штука
- Жир говяжий- 20 граммов
- Капуста белокочанная- 200 граммов
- Морковь- 1 штука
- Кабачок- 100 граммов
- Яблоки- 1 штука
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- 100 граммов
- Сметана 20% жирности- 2 столовые ложки
- Соль- по вкусу
Приготовление
Пшеничный или ржаной хлеб нарезать толстыми ломтиками. Капусту, очищенные кабачки и морковь нашинковать и слегка потушить с молоком и маслом (или маргарином). Тушеные овощи смешать с нашинкованными яблоками, мелко нарезанными салатом, укропом и яйцом, посолить, разложить на гренки и запечь в духовке. Перед подачей на стол овощные гренки полить сметаной.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!