Домашние рецепты » Закуски и бутерброды » Фрикадельки из картофеля с орехами
Фрикадельки из картофеля с орехами
Ингредиенты
- Картофель- 1 штука
- Лук репчатый- 1 штука
- Яйцо куриное- 2 штуки
- Сухари панировочные- 4 столовые ложки
- Орех грецкий- 100 граммов
- Чеснок- 2 зубчика
- Кинза сушёная молотая- 2 чайные ложки
- Соль- по вкусу
- Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
Приготовление
Картофель очистить, отварить на пару или припустить в малом количестве подсоленной воды, горячим протереть сквозь сито или тщательно размять до однородной массы. Добавить сырые яйца, пассированный лук, замоченные молотые сухари, толченые грецкие орехи, семена кинзы, растертый чеснок, соль и хорошо перемешать. Сформовать фрикадельки величиной с грецкий орех, запанировать их в муке и обжарить во фритюре.
Подать к столу горячими, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!