Домашние рецепты » Первые блюда » Суп с кукурузой и крабовым мясом
Суп с кукурузой и крабовым мясом
Ингредиенты
- Кукуруза сладкая консервированная- 250 граммов
- Крабовое мясо- 150 граммов
- Куриный бульон- 2,5 л
- Яйцо куриное- 2 штуки
- Мука кукурузная- 50 граммов
- Имбирь (корень)- 10 граммов
- Перец черный молотый- 5 граммов
Приготовление
Отличный супчик на «рыбный» и любой другой день. Вкусно и полезно.
Крабовое мясо нужно крупно нарезать и перемешать с перцем и имбирем.
Отделить белки и взбить их. Желтки не понадобятся.
В подогретом молоке размешать до однородности белки и кукурузную муку, а затем добавить туда крабовое мясо.
Кукурузу блендером измельчить в пюре.
Бульон вскипятить, а затем добавить туда кукурузное пюре и крабовую массу.
Варить на малом огне где-то полчаса.
Суп перед подачей украсить мелко порезанным зеленым лучком.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!