Болгарский яблочный пирог: рецепт с фото
Ингредиенты
- Яблоки- 10 штук
- Сахар- 1 стакан
- Крупа манная- 1 стакан
- Сода пищевая- 1 чайная ложка
- Корица молотая- 1 чайная ложка
- Лимонная кислота- на кончике ножа
- Масло сливочное- 200 граммов
- Сахарная пудра- по вкусу
Приготовление
Болгарский яблочный пирог, рецепт с фото которого мы будем готовить, вполне достоин кулинарного внимания – получается вкусным, с приятным ароматом, в общем, качественный представитель многочисленно семейства пиргоов из яблок. Давайте приготовим яблочный пирог, рецепт с фото.
1. В первую очередь соединим все сухие ингредиенты, а яблоки крупно натрем, после чего разделим на 3 части.
2. Сухую смесь, которая получилась в результате смешения ингредиентов, в количестве одного стакана засыпем в мультиварку с промасленным дном. Разровняв смесь, выложим сверху одну часть натертых яблок. Затем засыпем в мультиварку еще один стакан смеси, за которым последует вторая часть яблок. Сделаем и по третьему слою смеси и яблок.
3. Сливочное масло растопим, дождемся, чтобы закипело, и выльем на поверхность пирога. Для лучшей пропитки, можно проделать несколько проколов в пироге.
4. Яблочный пирог, рецепт с фото выпечется в духовке за час, температуру выставим 180°. Сверху на готовый пирог посыпем сах. пудру.
Добавить комментарий!