Печенье песочное рецепт

Ингредиенты

• Мука- 300 граммов
• Сахар- 150 граммов
• Молоко 3.2%- 60 мл
• Маргарин сливочный- 150 граммов
• Сахар ванильный- 0,5 пачки

Приготовление

Это печенье песочное рецепт которого я вам хочу рассказать в нашей семье очень любят, прежде всего за то, что готовится оно очень быстро. Мы его так и называем – минутка! Если к чаю ничего нет, а душа требует сладенького, то это как раз то, что нужно.
1.Мргарин или сливочное масло, второе, конечно предпочтительней вынимаем из холодильника и оставляем на столе, чтобы оно стало мягким. Затем разминаем его вилкой, чтобы по консистенции он напоминал густую сметану.
2.В эту массу добавляем сахар и ванилин, можно заменить ванилин ванильным сахаром.
3.Взбиваем блендером. Чтобы масса получилась пышной, а именно такая и нужна, чтобы печенье песочное, рецепт которого я вам рассказываю получилось в меру рассыпчатым. Добавляем муку, только не всю сразу, а постепенно.
4. Когда сахар полностью растворен вливаем муку, которую мы уже заранее просеяли. Смешиваем все еще раз.
5. Противень смазываем маслом и выкладываем небольшими порциями печенье, удобнее всего использовать для этого кондитерский мешок, и выпекаем при температуре 180 градусов около часа.
Печенье песочное, рецепт которого я вам рассказала наверняка полюбится и вам за простоту приготовления!