» » Запеканка творожная «Нежность»

Запеканка творожная «Нежность»

Запеканка творожная «Нежность»

Ингредиенты

  • Творог 9% классический- 1 килограмм
  • Крупа манная- 0,5 стакана
  • Яйцо куриное- 3 штуки
  • Сахар- 0,7 грамма
  • Сметана 12% жирности- 0,5 стакана
  • Молоко 2.5%- 0,5 стакана
  • Изюм- 50 граммов
  • Соль- 1 щепотка
  • Ванилин- 1 щепотка

Приготовление

 

Эта творожная запеканка вполне справедливо носит такое название – у нее нежнейший вкус, очень воздушный и приятный. Если хотим получить более пышную запеканку, то количество сахара увеличиваем в 2 раза.

 

1. Манную крупу помещаем в емкость с молоком, изюм тоже придется отмочить, чтобы он впитал влагу и набух. Яйца соединим с творожком, добавим к ним ванилин, разбухший изюм, сметану. Все это следует выложить на форму. Форму надо подготовить заранее, в частности, обмазать маслом, присыпать мукой или манной крупой. Сверху творожная запеканка намазывается содержимым сырого яйца.

 

2. Выпечка происходит в духовке при 180° и занимает около 50-65 минут. Остуженная творожная запеканка нарезается и вместе со сметаной, ягодами или медом подается на стол. 
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции