» » Творожная запеканка домашняя

Творожная запеканка домашняя

Творожная запеканка домашняя

Ингредиенты

  • Творог 18%- 1 килограмм
  • Яйцо куриное- 4 штуки
  • Сахар- 1 стакан
  • Крупа манная- 1 стакан
  • Молоко 2.5%- 100 мл
  • Ваниль- по вкусу
  • Разрыхлитель теста- 1 чайная ложка
  • Смесь сухофруктов- 80 граммов
  • Сметана 15% жирности- 1 столовая ложка

Приготовление

1. Некислый творог тщательно перетираем через сито.

2. Добавляем в творог ваниль, мешаем, добавляя при этом к смеси по одному яйцу.

3. Добавляем сахар и пробуем. Сладость регулируем сами.

4. Добавим манку и смешаем, дольем молоко.

5. В самом конце замешивания, засыпаем разрыхлитель и потом сухофрукты. Мешаем.

6. Дадим тесту постоять минут 15.

7. Вылаживаем нашу запеканку на противень или в форму.

8. Верх помажем сметанкой, чтобы появилась румяная корочка.

9. Выпекаем творожную запеканку домашнюю 50 минут на средней тем-ре.

Творожная запеканка домашняя готова!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции