Шоколадный торт с орехами и виноградом

Ингредиенты

• Масло шоколадное- 150 граммов
• Яйцо куриное- 3 штуки
• Сахар- 110 граммов
• Мука- 1,5 столовые ложки
• Сливки 10%- 140 граммов
• Шоколад горький с какао- 2 плитки
• Виноград- 200 граммов
• Орехи кешью- 100 штук

Приготовление

1. Растереть шоколадное масло со сливками, сахаром и одним яйцом.

2. В смесь добавляем муки столько, чтобы замесить гладкое тесто на тортик. Полученное эластичное тесто обернем пленкой и отправим в холодильник на 15 минуток.

3. После охлаждения, достаем тесто и раскатываем его, выкладываем в подготовленную форму, не забываем сделать бортики.

4. Наколем тесто вилкой и отправляем форму печься в духовку при 180 град. 15 минут.

5. Растопим на водяной бане шоколад  и охладим до комнатной температуры.

6. Пока шоколад остывает, взобьем яйца, смешаем их с растопленным шоколадом.

7. Моем виноград, каждую ягодку разрезаем на половинки и удаляем косточки.

8. Смешаем виноград с орехами.

9. Основу для шоколадного торта с орехами и виноградом достаем из духовки. Выкладываем на нее начинку (виноград с орехами) и печем еще пол часа.

10. Шоколадный торт с орехами и виноградом поливаем сверху растопленным шоколадом и украшаем по желанию.

Вкуснейший торт готов!