Готовим вкусный пирог на скорую руку

Ингредиенты

• Мука- 4 столовые ложки
• Сахар- 2 столовые ложки
• Какао-порошок- 2 столовые ложки
• Яйцо куриное- 1 штука
• Молоко 2.5%- 3 столовые ложки
• Разрыхлитель теста- 1/2 пакета
• Ванилин- 1/2 пакета

Приготовление

Часто случаются такие ситуации, когда о приходе гостей хозяйка узнает за час или пятнадцать минут. Этот рецепт спасет и в том случае, если гости уже звонят в дверь, а у вас из угощений только хлеб да соль. Из продуктов, которые всегда есть на кухне, можно приготовить очень вкусный пирог на скорую руку. Готовить его можно или в микроволновке, или в духовке. Во втором случае время выпечки немного увеличивается.

1.  В емкости смешиваем просеянную муку и сахар. Добавляем какао. Вбиваем туда яйцо и аккуратно перемешиваем. Сначала ложкой, а затем можно миксером.

2. Добавляем размягченное сливочное масло, немного ванилина и продолжаем перемешивать. Тесто должно получиться однородное, немного густое.

3. Для выпечки используем небольшую емкость для микроволновки или специальную форму, если готовим  в духовке. Смазываем форму небольшим количеством масла и выливаем полученное тесто.

4. Вкусный пирог на скорую руку будет готов в микроволновке уже через пять минут (при максимальной мощности), а в духовке подержите его минут пятнадцать, периодически проверяя готовность деревянной шпажкой.