Очень быстрый манник в микроволновке

Ингредиенты

• Крупа манная- 100 граммов
• Кефир 3.2%- 100 мл
• Масло сливочное- 100 граммов
• Сахар- 100 граммов
• Яйцо куриное- 1 штука
• Мука- 100 граммов
• Разрыхлитель теста- 1 чайная ложка

Приготовление

Этот быстрый рецепт манника в микроволновке – моя палочка-выручалочка, ведь когда дети у меня отчаянно требуют сладкого - мне достаточно только смешать все ингредиенты, подождать 7 минут и все, манник уже готов!

1. Манку высыпаем в глубокую мисочку и заливаем ее кефиром. Ждем 20 минут.

2. В посуде для микроволновки растапливаем маргарин.

3. В отдельной посуде взбиваем яйцо с сахаром.

4. Смешиваем манку, маргарин и взбитое яйцо. В эту массу добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем.

5. В форму для микроволновки, в которой мы растапливали масло, вываливаем полученное тесто и  ставим в микроволновку. Запускаем программу на 7 минут (800 об). Посуду лучше брать высокую, так как манник в микроволновке неплохо поднимается.

6. Манник готов. Теперь можно приготовить любой крем, а сам манник разрезать на 3 коржа, и перемазать их. Получается очень вкусно!

Приятного аппетита!