Песочное тесто для пирога «Легкое»

Ингредиенты

• Масло сливочное- 200 граммов
• Яйцо куриное- 2 штуки
• Мука- 4 стакана
• Разрыхлитель теста- 1 чайная ложка
• Сахар ванильный- по вкусу

Приготовление

Для пирога с таким тестом можно потом использовать любой крем. Само тесто готовится быстро, так что даже перед приходом нежданных гостей вы успеете сделать вкусный тортик.

1. Сперва в металлической посуде растапливаем сливочное масло. Для этого нужно использовать медленный огонь,  чтобы масло не подгорело. Для растапливания выкладываем маслом в миску. Туда добавляем сахар. Все тщательно перемешиваем.

2. Далее массу оставляем остывать при комнатной температуре. После этого добавляем туда ванильный сахар и яйца. Все хорошенько перемешиваем.

3. Отдельно просеиваем муку вместе с разрыхлителем. Добавляем муку с разрыхлителем к массе из масла. Замешиваем однородное тесто.

4. Все наше песочное тесто для пирога «Легкое» готово! Теперь выкладываем его в форму и выпекаем до готовности.

Вкусного Вам десерта!