» » Американские панкейки к масленнице

Американские панкейки к масленнице

Американские панкейки к масленнице

Ингредиенты

  • Мука- 1,5 стакана
  • Разрыхлитель теста- 3,5 чайные ложки
  • Соль- 1 чайная ложка
  • Сахар- 1 столовая ложка
  • Молоко 2.5%- 300 мл
  • Яйцо куриное- 1 штука
  • Масло топленое- 50 граммов

Приготовление

Американские панкейки к масленице – традиционное блюдо из блинов Канады и Соединенных Штатов. Оно похоже на пышные большие оладьи, которые подают обычно со сливочным маслом. Масло взбивают до образования воздушной массы, чтобы его было легче намазывать на панкейк.

1. В большую емкость просеиваем пшеничную муку, разрыхлитель, сахар и соль. Делаем углубление в центре, выливаем туда молоко, растопленное масло и яйцо, смешиваем до однородного состояния.

2. Нагреваем слегка промазанную маслом сковороду, выливаем в нее ложкой тесто, используя по 4 столовые ложки для приготовления каждого блинчика. Подрумяниваем с обеих сторон, подаем на стол горячими с джемом, вареньем, маслом или сметаной.

Вкусного застолья!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *