Выпечка из творога: печенье с творогом «Неженка»

Ингредиенты

• Мука- 250 граммов
• Сахар- 100 граммов
• Разрыхлитель теста- 1/2 чайные ложки
• Маргарин сливочный- 100 граммов
• Творог 5% классический- 250 граммов
• Сахар- 100 граммов
• Яйцо куриное- 1 штука
• Ванильная эссенция- по вкусу

Приготовление

Выпечка из творога – это очень вкусно, а самое главное полезно. Всегда что-нибудь готовлю для своих родных из творога, особенно для детишек, так как порой совсем их не заставить съесть хоть ложку творога. Готовится очень легко и быстро, поэтому у вас еще будет время приготовить и обед и ужин.

1. Муку соединяем с содой и хорошо перемешиваем.

2. К муке добавляем нарубленный маргарин и перетираем все в мелкую крошку руками.

3. Всыпаем сахар и тщательно перемешиваем.

4. Получившуюся массу делим на одинаковые две части.

5. Начинку готовим путем разминания хорошо творога вместе с ванилином, яйцом, сахаром. Получаем жидковатую массу.

6. На разогрев до 200⁰С включаем духовку.

7. Высыпаем одну часть в форму для запекания, предварительно посыпав ее мукой, кладем наверх начинку творожную, закрываем второй частью и отправляем выпекаться на минут 25.

8.  Выпечка из творога:  печенье с творогом «Неженка» готово.

Приятного вам кушанья!