Веселое детское песочное печенье

Ингредиенты

• Масло сливочное- 200 граммов
• Мука пшеничная высшего сорта- 8 столовых ложек
• Сахар-песок- 8 столовых ложек
• Крахмал картофельный- 8 столовых ложек
• Разрыхлитель теста- 1 чайная ложка
• Яйцо куриное- 2 штуки

Приготовление

Детское песочное печенье - это не только вкусное угощение, но и прекрасная семейная забава. Готовить тесто, вырезать всевозможные фигурки, а потом пить молоко с печеньем – это здорово. Можно проявить творчество в украшении печенья. Для этого сгодятся все глазури, присыпки и кондитерские пасты, которые часто остаются после пасхальных праздников или новогодних приготовлений. Сахарными карандашами можно разрисовать печенье, сделав его еще более привлекательным для детей.

1. Размягчаем сливочное масло. Смешиваем с сахаром. Перетираем в однородную смесь.

2. Добавляем яйца, просеиваем муку, крахмал и разрыхлитель.

3. Подготовленное тесто раскатываем на поверхности, присыпав ее мукой.

4. выбираем различные формочки. Пригодятся звездочки, елочки, зайчики, человечки. Вырезаем печенье из коржа.

5. Смазываем маслом противень, застилаем пергаментом, выкладываем на него фигурки. Присыпаем немного смесью сахара и корицы.

6. Запекаем в духовке до готовности.

7. Остужаем и подаем детское песочное печенье к столу.

8. Можно украшать глазурью, кондитерскими смесями, присыпками или просто сахарной пудрой.

Вкусных вам шедевров!