Творожная запеканка в микроволновке

Ингредиенты

• Творог 11%- 500 граммов
• Сахар- 2  столовые ложки
• Крупа манная- 2 столовые ложки
• Яйцо куриное- 1 штука
• Масло сливочное- 25 граммов
• Сметана 18% жирности- 2 столовые ложки
• Ванилин- по вкусу
• Изюм- 1 столовая ложка
• Цукаты клубничные- 20 граммов

Приготовление

Когда мне надо что-то быстро приготовить на завтрак, я прибегаю к рецепту «Творожная запеканка в микроволновке». Очень быстро готовится, от вас потребуется лишь замесить тесто, выложить его в тарелку и поставить в микроволновку и все готово.

1. Творог растираем вилкой, всыпаем сахар и манную крупу, сливочное масло размягченное, ванилин и сметану. Все перемешиваем.

2. В самом конце вбиваем яйцо и снова тщательно перемешиваем.

3. Изюм заранее распариваем в кипятке около 10 минут, цукаты так же обливаем кипятком.

4. После чего добавляем изюм и цукаты в массу творожную.

5. Даем время постоять, чтобы манка слегка набухла.

6. За это время промазываем маслом форму специальную для микроволновки и выкладываем в нее массу.

7. Устанавливаем мощность 700 и время 25 минут и все творожная запеканка в микроволновке готова

Приятного вам кушанья!