Домашние рецепты » Сладкая выпечка » Кекс с халвой
Кекс с халвой
Ингредиенты
- Масло сливочное- 250 граммов
- Халва подсолнечная- 200 граммов
- Сахар- 200 граммов
- Яйцо куриное- 8 штук
- Молоко 1.5%- 50 мл
- Мука пшеничная высшего сорта- 250 граммов
- Сметана 20% жирности- 100 граммов
- Лимон- 1 штука
- Разрыхлитель теста- 2 грамма
- Мак- 160 граммов
Приготовление
Масло с сахаром взбиваем. Яйца размешиваем вилкой и, не переставая взбивать масло, добавляем размешанные яйца. Лимон промываем и натираем цедру на терку. Смешиваем муку с маком и цедрой, осторожно всыпаем к масляной смеси, добавляем сметану и быстро замешиваем тесто, добавляем теплое молоко и разрыхлитель.
В формочку выкладываем половину приготовленного теста, затем выкладываем на тесто кусочки халвы и накрываем ее оставшимся тестом. Выпекаем кекс с халвой в разогретой духовке до готовности.
Сок от лимона смешиваем с сахаром. Когда кекс будет готов, смазываем его поверхность соком лимона. Подаем на стол охлажденным и разрезанным на порции. Это очень нежный и воздушный кекс, который непременно понравится всем гостям.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!