Домашние рецепты » Сладкая выпечка » Запеканка творожно-яблочная
Запеканка творожно-яблочная
Ингредиенты
- Яблоки- 2 штуки
- Яйцо куриное- 1 штука
- Сок лимонный- 25 мл
- Сахар- 4 столовые ложки
- Крупа манная- 2 столовые ложки
- Творог 18%- 300 граммов
- Разрыхлитель теста- 1 чайная ложка
- Масло сливочное- 2 столовые ложки
- Сухари панировочные- 1 пакет
Приготовление
Яблоки почистить, натереть крупно на терке, сбрызнуть свежеотжатым лимонным соком, добавить столовую ложку сахара. Творог размять с желтком, оставшейся частью сахара, манной крупой, разрыхлителем. Отдельно в крутую пену взбить белок. Творожную массу смешать с яблоками, аккуратно ввести взбитый белок. Все еще раз хорошенько размешать.
Форму смазать маслом, посыпать сухарями. Выложить яблочно-творожную массу, разровнять. Сверху присыпать смесью из 1 чайной ложечки панировочных сухарей и 1 чайной ложечки сахара. Поставить в духовку, выпекать при 180 градусах 40 минут. После края формы «обработать» ножом, чтобы при остывании запеканка творожно-яблочная не трескалась, и на 15 поставить ее в выключенную духовку.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!