» » Бульон из цыпленка с саго и цыпленок с рисом

Бульон из цыпленка с саго и цыпленок с рисом

Бульон из цыпленка с саго и цыпленок с рисом

Ингредиенты

  • Цыпленок- 500 граммов
  • Крупа рисовая- 3 столовые ложки
  • Крупа из крахмала (саго)- 1 столовая ложка
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Масло сливочное- 1,5 столовые ложки
  • Вода- 1,5 л
  • Соль- 5 граммов

Приготовление

Положить половину  чайной ложки сливочного масла, 1 малень­кую луковицу и по вкусу соли. Варить под крыш­кой до тех пор, пока рис не сварится и не загусте­ет. Перед подачей вынуть цыпленка из бульона, разрезать пополам, положить на тарелку, а из риса вынуть луковицу, размешать рис и положить на одну тарелку с цыпленком; бульон процедить в су­повую чашку и выложить в него саго.

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *