Шоколадное печенье с белым шоколадом

Ингредиенты

• Масло сливочное- 220 граммов
• Мука пшеничная высшего сорта- 550 граммов
• Шоколад белый- 500 граммов
• Сахар коричневый- 200 граммов
• Сахар- 125 граммов
• Сироп кукурузный- 50 граммов
• Яйцо куриное- 1 штука
• Какао-порошок- 50 граммов
• Ванилин- 10 граммов
• Сода пищевая- 5 граммов
• Соль- 2 грамма

Приготовление

Обычный и коричневый сахар соединяем, затем добавляем сливочное масло и взбиваем. К полученной пышной массе добавляем сироп, взбитое яйцо, ваниль и тщательно размешиваем.

Муку соединяем с содой, какао и солью, затем осторожно медленными движениями вводим в жидкую смесь, не переставая размешивать.

После добавляем крошки белого шоколада и вновь размешиваем.

Берём сухой противень, и выкладываем полученное тесто ложкой, на небольшом расстоянии друг от друга.

Шоколадное печенье с белым шоколадом выпекаем 10 минут. Температура духовой печи должна составлять 180 градусов.