Чизкейк за 15 минут в мультиварке

Ингредиенты

• Яйцо куриное- 5 штук
• Сахар- 2/3 мультистакана
• Сахар ванильный- 1 пачка
• Крупа манная- 1/2 мультистакана
• Творог 4%- 500 граммов
• Разрыхлитель теста- 1 чайная ложка
• Кефир 2.5%- 160 мл

Приготовление

Манку нужно залить кефиром, чтобы набухла. Отделяем белки от желтков.

В миске смешиваем желтки, творог, сахар ванильный, разрыхлитель и манку в кефире. Белки взбиваем с сахаром.

Смешиваем массу с творогом и белки с сахаром.

Смазываем поверхность мультиварки и выливаем туда смесь творожную. Закрываем крышку и во время приготовления её открывать нельзя.

Ставим режим «Рис» и таймер на 15 минут.