Домашние рецепты » Сладкая выпечка » Яблоки, запеченные в манном суфле
Яблоки, запеченные в манном суфле
Ингредиенты
- Молоко коровье сырое- 500 мл
- Сахар- 140 граммов
- Крупа манная- 70 граммов
- Изюм- 70 граммов
- Яйцо куриное- 4 штуки
- Масло сливочное- 100 граммов
- Яблоки- 3 штуки
- Сахарная пудра- по вкусу
Приготовление
Яблоки промываем, обсушиваем, смазываем растопленным сливочным маслом, обсыпаем в сахаре, отправляем на противень, готовим 25 минут при 1700 С. Ждем, пока молоко закипит, всыпаем к нему сахар, добавляем изюм и манную крупу, варим три минуты, помешиваем, переливаем в большую емкость. Отделив белки от яичных желтков, желтки добавляем к манной смеси. Взбиваем с соком лимона и сахаром белки в обильную пену, вливаем третью часть в манную смесь, перемешиваем, затем вводим оставшиеся белки и еще раз аккуратно перемешиваем. Укладываем суфле в формочку для запекания, добавляем яблоки, посыпаем сахарной пудрой. Готовим яблоки, запеченные в манном суфле, 25 минут при 1900С в разогретом духовом шкафу.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!