Творожная запеканка с манной крупой

Ингредиенты

• Творог 9% классический- 300 граммов
• Сметана 10% жирности- 3 столовые ложки
• Сахар- 4 столовые ложки
• Изюм- 100 граммов
• Масло сливочное- 3 столовые ложки
• Крупа манная- 4 столовые ложки
• Соль- по вкусу
• Ванилин- по вкусу

Приготовление

Творог нужно протереть через сито с крупными ячейками, в яйцо примешиваем сахар и взбиваем, затем добавляем в творожную массу. Манку тоже высыпаем к творогу и яйцу, добавляем растопленное масло, изюм, сметану, ванилин, не забудем посолить.

Все эту массу переложим в форму, дно которой смазали маслом и посыпали панировочными сухарями. Разровняем, обмажем сметаной и сбрызнем маслом. В раскаленной духовке запеканка из творога с манной крупой приготовляется за 40 минут.

Детям понравится эта нежная и мягкая запеканка, особенно если вы подадите ее на стол вместе с ягодным сиропом или сметаной.