» » Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

Ингредиенты

  • Тыква- 1 килограмм
  • Творог 18%- 500 граммов
  • Крупа манная- 150 граммов
  • Масло сливочное- 100 граммов
  • Вода- 150 мл
  • Яйцо куриное- 4 штуки
  • Морковь- 100 граммов
  • Сахар- 150 граммов
  • Цедра лимонная- 100 граммов
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Молоко вскипятить, добавить соль, манную крупу и сахар. Сварить манку.

Тыкву нарезать тонкими ломтиками и обжарить ее вместе со сливочным маслом.

Добавить к тыкве манную кашу, творог и часть яиц, которые предварительно необходимо взбить с содой. Все тщательно перемешать.

Противень нужно хорошенько смазать маслом, ровно разложить тесто, поверх смазать его остатками яйца. Запекать все в течение 20 минут.

Выложить на блюдо, остудить, верх украсить мелко протертой морковью и цедрой.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции