Рогалики с корицей

Ингредиенты

• Мука пшеничная высшего сорта- 1 стакан
• Яйцо куриное- 1 штука
• Масло сливочное- 80 граммов
• Сахар- 6 столовых ложек
• Сахар ванильный- 1 пачка
• Корица молотая- 2 чайные ложки

Приготовление

Взбиваем размягчённое сливочное масло добела с обычным и ванильным сахаром (или ванилином), вбиваем яйцо, взбиваем, добавляем половину просеянной нами муки, перемешиваем, всыпаем оставшуюся муку, быстро вымешиваем тесто.

Разделяем тесто напополам,  затем каждую такую половинку раскатываем в ровный круг и разрезаем его  на сектора.

На каждый полученный сектор насыпаем корицу, перемешанную с сахаром (6 ч.л.). Сворачиваем в форме рогаликов.

Выкладываем наши рогалики с корицей на застеленном пергаментом противне.

Выпекаем рогалики с корицей до золотистого цвета в духовке (при 200 град.С) , а потом остужаем на решётке.