Домашние рецепты » Сладкая выпечка » Вафельные трубочки
Вафельные трубочки
Ингредиенты
- Масло сливочное- 150 граммов
- Вода- 0,5 стакана
- Мука пшеничная высшего сорта- 150 граммов
- Яйцо куриное- 4 штуки
- Сахар- 150 граммов
- Крахмал картофельный- 50 граммов
Приготовление
Масло размягчите. Взбейте масло с сахаром. Желтки отделите от белков. Взбивая масло, вводите по одному желтки, при этом добавляя крахмал, муку и воду. Белки взбейте в пену и аккуратно подмешайте в тесто.
Тесто по консистенции должно напоминать кефир.
Выпекать вафельные трубочки нужно сразу после приготовления теста.
Хорошо разогрейте вафельницу. Откройте ее и на нижнюю половину налейте 1 чайную ложку теста, закройте ее верхней крышкой и выпекайте 1 минуту. Трубочки должны стать светло коричневыми.
Готовые вафельные трубочки нужно сразу снять с покрытия вафельницы и осторожно скрутить. Они довольно быстро затвердевают, просто переложите их на блюдо.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!