» » Банановый пирог сгущенный

Банановый пирог сгущенный

Банановый пирог сгущенный

Ингредиенты

  • Миндаль- 200 граммов
  • Сахарная пудра- 280 граммов
  • Сливки 35 %- 560 граммов
  • Молоко сгущенное вареное- 2 банки
  • Банан- 6 штук
  • Ваниль- по вкусу
  • Кофе растворимый сухой- 1 столовая ложка
  • Масло топленое- 8 столовых ложек
  • Сахар- 0,5 стакана
  • Крекеры- 240 граммов
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Сперва измельчаем в мелкую крошку крекеры. Потом добавляем к ним соль, сахар и топленное масло. Все хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выкладываем в форму для выпечки и запекаем в духовке до готовности.

Далее промываем под проточной водой миндаль. Кладем его на салфетку, чтобы обсох, а потом смешиваем с сахарной пудрой. После этого орешки станут липкими на ощупь. Затем миндаль высыпаем на противень и ложим в духовку, которую разогрели до 180 градусов. Обжариваем орешки около 15 минут, не забывая периодически перемешивать (не менее 5 раз). Потом достаем миндаль из духовки.

Готовый корж смазываем вареной сгущенкой. Толщина слоя сгущенки должна зависеть исключительно от вашего вкуса. Далее выкладываем бананы, которые нарезаем аккуратными ломтиками. Отдельно взбиваем сливки, в которые добавляем кофе и ваниль. Все хорошенько перемешиваем, а потом выкладываем смесь на кусочки бананов. Сверху украшаем миндалем и остатками сгущенки, а затем сразу же подаем к столу. 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *