Пляцок из песочного теста с черешней

Ингредиенты

• Тесто песочное- 300 граммов
• Джем- по вкусу
• Консервированная черешня- 150 граммов
• Сливки взбитые- по вкусу
• Крем заварной- 100 граммов
• Мармелад- 200 граммов

Приготовление

Приготовьте  песочное тесто либо возьмите готовое, разделите на 2 коржа. Каждый корж уложите в форму и смажьте  джемом по вкусу. Сверху выложите консервированной черешни  и накройте взбитыми сливками. Выпекайте  при 180С. Приготовьте заварной крем, смешайте  его с нарезанным мармеладом. Намажьте этим кремом сверху первый корж и накройте его вторым, так чтоб белковая прослойка была снизу. Сверху украсьте кремом и дайте настоятся в холодильнике 2 часа.