Домашние рецепты » Сладкая выпечка » Пирог из песочного теста с фруктами и заварным кремом
Пирог из песочного теста с фруктами и заварным кремом
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта- 200 граммов
- Сахар- 60 граммов
- Масло сливочное- 100 граммов
- Яйцо куриное- 1 штука
- Мармелад- 100 граммов
- Компот фруктовый- 250 граммов
- Молоко 2.5%- 1/3 л
- Пудинг ванильный (порошок)- 30 граммов
- Яйцо куриное (желток)- 2 штуки
- Ваниль- 1/2 штуки
- Яйцо куриное (белок)- 2 штуки
- Сахар- 60 граммов
Приготовление
Для заварного крема взять: молока, порошка ванильного пудинга, желтки, кусочек ванили, белки и сахар.
Песочное тесто испечь в форме для пирога или торта, оставить изделие до другого дня, чтобы оно было мягче, или тотчас после приготовления смазать мармеладом, украсить фруктами из компота, залить заварным кремом и оставить застыть на холоде. Охлажденный пирог нарезать на порции. Можно украсить взбитыми сливками и черешней или апельсином.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!