Пирог с черешни и кедровыми орешками

Ингредиенты

• Масло сливочное- 140 граммов
• Сахар ванильный- 2 чайные ложки
• Сахар- 100 граммов
• Яйцо куриное- 2 штуки
• Молоко сгущеное с сахаром- 1 столовая ложка
• Мука пшеничная высшего сорта- 150 граммов
• Разрыхлитель теста- 1 чайная ложка
• Апельсин- 1 штука
• Орехи кедровые- 50 граммов
• Черешня- 300 граммов

Приготовление

Взбейте 140 гр.сливочного масла с 2 ч.ложками ванильного сахара и 100 гр.сахара песка. Добавьте 2 яйца  и столовую ложку  сгущенки. Смешайте 150 гр. муки и чайную ложку разрыхлителя.

Апельсин почистите от кожуры, а дольки от пленки. Нарежьте кусочками и вмешайте в тесто. Добавьте соль и 50 гр. кедровых орешков.

Почистьте от косточек 300 гр. черешни. Смажьте  форму маслом и выложите на дно половину теста. Сверху черешню, а на нее остальное тесто.

Выпекайте при 180 С около часа.