Домашние рецепты » Сладкая выпечка » Творожные жгутики
Творожные жгутики
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта- 400 граммов
- Творог 18%- 225 граммов
- Сахар- 200 граммов
- Яйцо куриное- 2 штуки
- Смалец- 25 граммов
- Сметана 18% жирности- 100 граммов
- Сода пищевая- 2 грамма
- Ванилин- 2 грамма
Приготовление
Сметану смешать с 1 яйцом и сахаром, хорошо растереть, пышно взбить, добавить протертый творог, перемешанный со смальцем, слегка вымесить, всыпать муку, ванилин.
Замесить густое тесто. Раскатать его в пласт толщиной 5—6 мм, разрезать на полосы, скатать из них жгутики, разрезать на кусочки одинаковой длины, уложить на лист, смазать взбитым яйцом.
Выпекать при температуре 180—190°С.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!