Домашние рецепты » Сладкая выпечка » Сдобный рулет с повидлом
Сдобный рулет с повидлом
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта- 1 килограмм
- Дрожжи прессованные (эргостерин)- 40 граммов
- Молоко 2.5%- 300 мл
- Масло сливочное- 200 граммов
- Яйцо куриное- 7 штук
- Сахар- 250 граммов
- Цедра лимонная- 1 штука
- Изюм- 50 граммов
- Соль- 3 грамма
- Повидло- 200 граммов
- Орех грецкий- 50 граммов
Приготовление
Приготовить опарное дрожжевое тесто. Раскатать его в четырехугольный пласт толщиной около 1 см, намазать тонким слоем повидла, посыпать толчеными орехами и завернуть рулетом. Уложить на лист, дать подняться. Объем его должен увеличиться вдвое. Смазать одним взбитым яйцом, посыпать сахарным песком (50г) и запекать при умеренной температуре.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!