» » Запеканка с бананами (из марокканской кухни)

Запеканка с бананами (из марокканской кухни)

Запеканка с бананами (из марокканской кухни)

Ингредиенты

  • Хлеб Пшеничный- 200 граммов
  • Банан- 5 штук
  • Молоко 2.5%- 1 стакан
  • Яйцо куриное- 5 штук
  • Вино белое сладкое 13,5%алкоголя- 1 стакан
  • Сахар- 2 столовые ложки

Приготовление

Ломтики пшеничного хлеба замочить в молоке. Растолочь в ступке очищенные спелые бананы и добавить размокший хлеб. Смесь хорошо размешать, ввести в нее растертые яйца, тщательно взбить и разбавить белым вином. В форме приготовить карамель из сахарного песка (2 ст. л.) и несколько капель воды. Выложить смесь на карамель и запечь в умеренно нагретой духовке в течение 35 мин. Охладить и опрокинуть запеканку на блюдо.

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *