Рецепт блинов классический

Ингредиенты

• Мука- 1,5 стакана
• Яйцо куриное- 2 штуки
• Молоко 2.5%- 1 стакан
• Масло растительное (подсолнечное)- 50 граммов
• Сахар- 1 столовая ложка
• Соль- 1 чайная ложка

Приготовление

Блины у нас в семье любят от мала до велика! Поэтому каждое воскресенье, а не только в Масленницу завтрак у нас начинается с блинов, рецептов блинов существует огромное множество, но вот рецепт блинов классический полюбился мне больше остальных, потому что с ним мои блинчики всегда получаются просто отменными!

1. В большую миску я разбиваю яичные желточки, затем добавляю 1 столовую ложечку сахара и чайную ложечку соли и хорошо перемешиваю ложкой или венчиком, чтобы тесто получилось однородным.
2. 2. Вливаю молочко, воду и маслице и постоянно помешивая, всыпаю муку, муку  нужно всыпать постепенно, именно так гласит рецепт блинов классический.
3. Добавляю взбитые яичные белки и перемешиваю. Тесто получилось, теперь выкладываем его на раскаленную сковородку, которую смазываем маслом ил салом, мне так даже больше нравится и выпекаем блинчики.
Я уверена, что этот рецепт блинов классический станет и вашим любимым рецептом! Приятного чаепития!