Домашние рецепты » Несладкая выпечка » Тесто для чебуреков: рецепт приготовления
Тесто для чебуреков: рецепт приготовления
Ингредиенты
- Мука- 600 граммов
- Вода- 300 мл
- Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
- Яйцо куриное- 1 штука
- Соль- 0,5 чайные ложки
- Водка- 1 столовая ложка
Приготовление
Качество конечного продукта определяет тесто для чебуреков, рецепт которого играет важнейшую роль. Этот способ весьма удачный и хорошо зарекомендовал себя на практике, поэтому смело применяйте в своих чебуречно-кулинарных шедеврах.
1. Начинать делать тесто для чебуреков, рецепт советует с кипячения воды, в которую добавлены раст. масло с солью. Незаполненный до краев стакан с мукой высыпаем в кипяток, интенсивно размешиваем, предотвращая возникновение комочков.
2. Когда эта масса остынет, введем в нее оставшуюся порцию муки, качественно замешаем. Не сразу приступаем к раскатке, тесто на чебуреки рецепт советует дать время на «отдых», самое меньшее 1 час, а лучше отдать всю ночь на отстойку, а утром уже делать чебуреки.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!