» » Пирожки на кефире жаренные

Пирожки на кефире жаренные

Пирожки на кефире жаренные

Ингредиенты

  • Кефир 2%- 1 стакан
  • Яйцо куриное- 1 штука
  • Мука- 500 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
  • Сахар- 1 столовая ложка
  • Сода пищевая- 1/2 чайные ложки
  • Соль- 1 чайная ложка

Приготовление

У меня никогда хорошо не получалось дрожжевое тесто, поэтому я научилась готовить пирожки на кефире жаренные. Процесс приготовления, к моему удивлению, был очень прост. А пирожки получились очень румяные и аппетитные!

1. Для начала взобьем яичко и добавим к нему сахарный песочек, кефирчик, растительное маслецо и естественно посолим. Тщательно перемешаем всю полученную массу и добавим соду (предварительно погасив ее уксусом).

2. Добавим в наше тесто муку, но добавляйте ее не сразу, а по-немножку, чтобы тесто получилось мягким.

3. Затем, разделим тесто на кусочки и сделаем из них своеобразные лепешечки, в которые мы положим любую начинку на наш вкус.

4. Закрутим края пирожочков и отправим на сковородочку (предварительно налив на нее растительное масло). Обжарим пирожочки с обеих сторон до аппетитного вида.

Примечание: я делала пирожки на кефире жаренные с мясной начинкой, получилось очень вкусно.

Пирожки на кефире жаренные готовы. Наслаждайтесь!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *