Панкейки с кремом

Панкейки с кремом

Ингредиенты

  • Яйцо куриное- 3 штуки
  • Мука пшеничная высшего сорта- 2 стакана
  • Молоко 1%- 2 стакана
  • Соль- 1 чайная ложка
  • Сахар- 3 столовые ложки
  • Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
  • Сода пищевая- 1 столовая ложка
  • Ванилин- 1 пакет
  • Мука блинная- 2 столовые ложки
  • Сахар- 3 столовые ложки
  • Молоко 1%- 1 стакан
  • Масло сливочное- 30 граммов

Приготовление

Этот рецепт подойдет тем, кто обожает блинчики и оладушки. Американские панкейки с заварным кремом – прекрасный десерт на завтрак, отличное лакомство для детей. Готовятся панкейки быстро, для блюда нужны самые обычные продукты, которые есть в холодильнике.


1. Кладем в миску 2 яйца, сахар, соль, все тщательно взбиваем.
2. Когда образовалась густая пена, вливаем теплое молоко и опять взбиваем смесь.
3. Понемногу всыпаем муку, соду, гашенную уксусом, растительное масло, ванилин и вымешиваем тесто.
4. Жарим панкейки на сковороде без масла!
5. Готовим крем: смешиваем муку с ванилью, сахаром и яйцами, потихоньку вливаем молоко и взбиваем крем с помощью миксера.
6. Ставим крем на огонь, кладем сливочное масло, постоянно помешиваем заправку, пока она не начнет густеть.
7. Кладем панкейки с заварным кремом на тарелку, украшаем блюдо веточкой мяты и подаем к столу.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *