» » Молочные блины рецепт (тонкие)

Молочные блины рецепт (тонкие)

Молочные блины рецепт (тонкие)

Ингредиенты

  • Молоко 3,5%- 1 л
  • Мука- 3 стакана
  • Сахар- 3 столовые ложки
  • Яйцо куриное- 3 штуки
  • Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
  • Соль- 1 чайная ложка
  • Сок лимонный- 1 чайная ложка
  • Сода пищевая- 2 грамма
  • Масло сливочное- 20 граммов

Приготовление

Молочные блины рецепт (тонкие) будут гордостью любого кулинара. Сделать тонкие блины – это достойная кулинарная задача, такие блинчики обладают очень нежным вкусом и получают высшие баллы от любителей блинов.

1. Просеем муку. Подогреем молоко, добавим в него сахар, яйца, соду (гашеную уксусом), зальем растительное масло. Добавим просеянную муку.
Хорошо размешаем, чтобы консистенция приобрела однородность. Мы должны получить жидковатое тесто, в котором не будет комочков.

2. Нагреем сковороду, капнем растительное масло. Обжаривать блины будем на огне средней силы, пока не зазолотятся, что произойдет за 2-3 минуты. Тогда перевернем и поджарим другую сторону.

3. Готовые молочные блины выложим стопкой, каждый промажем сливочным маслом. Обмажем блины сметаной, посахарим и свернем трубкой. Подаем теплые молочные блины к чаю, например. Также приятно кушать их с медом.

Кушайте с удовольствием!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *