Детская пицца «Пиноккио»

Ингредиенты

• Мука пшеничная высшего сорта- 300 граммов
• Сыр Голландский- 180 граммов
• Дрожжи сухие- 10 граммов
• Шампиньоны свежие- 18 штук
• Сосиски свиные- 6 штук
• Томат (помидор) красный- 3 штуки
• Перец болгарский- 3 штуки
• Майонез лёгкий- 6 столовых ложек
• Масло сливочное- 2 столовые ложки
• Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
• Орегано сушеный- 15 граммов
• Перец красный молотый- по вкусу
• Соль- по вкусу

Приготовление

Соль смешать с мукой и дрожжами, добавить 200 граммов теплой воды, растит. масло, замесить густое тесто, оставить его в теплом месте на 30 минут, прикрыв салфеткой. Из готового теста раскатать шесть лепешек, загнуть чуть-чуть края. Нарезать помидоры кружками, выложить их сверху на пиццы. Порезать сосиски и шампиньоны, также выложить их на тесто, посолить, приправить душицей и красным перцем, сверху смазать майонезом. Детскую пиццу «Пиноккио» посыпать тертым сыром, выложить нарезанный перец в виде волос, сделать из 2 маслин глаза, а из кружка огурца – ротик. Пиццу полить растопленным сливоч. маслом, выпекать при 200 градусах 25 мин. Когда пицца будет готова, нужно будет поставить на нее носик из сладкого перца.