» » Детский рулет из слоеного теста с мясом

Детский рулет из слоеного теста с мясом

Детский рулет из слоеного теста с мясом

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое- 100 граммов
  • Сыр Гауда- 50 граммов
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Говядина- 100 граммов
  • Яйцо куриное (желток)- 1 штука
  • Мука пшеничная высшего сорта- 100 граммов
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Сперва меленько нарезаем очищенный лучок, а потом немного пассеруем его на масле. Мяско отвариваем до готовности, затем перемалываем его, вооружившись мясорубкой либо блендером. Добавляем к мясу лук, тертый сырок. Все хорошенько солим и аккуратненько перемешиваем.

Теперь к тесту. Его раскатываем и посыпаем мукой. Сверху выкладываем начинку из мяса. Аккуратненько сворачиваем рулетом, не забывая защипать края. Противень для запекания смазываем маслом, а потом выкладываем на него получившийся рулетик.  Выпекаем около 10 минут, используя температуру 180 градусов. Потом смазываем рулетик желтком (предварительно немного взбитым), и еще 10 минут запекания. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *