Домашние рецепты » Несладкая выпечка » Кабачковые оладьи
Кабачковые оладьи
Ингредиенты
- Кабачок- 1.200 килограмма
- Яйцо куриное- 5 штук
- Мука пшеничная высшего сорта- 10 столовых ложек
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- 10 граммов
- Соль- 1 щепотка
- Перец черный молотый- 1 щепотка
- Масло растительное (подсолнечное)- 1 чайная ложка
Приготовление
- Зелень мелко покрошить.
- Кабачки натереть на мелкой терке.
- Если кабачки крупные, их надо почистить и удалить семена.
- Если они очень сочные, сок надо слить.
- Добавить яйца, перемешать.
- посолить, поперчить, хорошо перемешать.
- Добавить муку.
- Масса должна быть не густой и не жидкой.
- Добавить зелень.
- Масло разогреть.
- Выложить оладьи, жарить 5-7 минут.
- Перевернуть, жарить еще 5-7 минут.
Готово. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!