Нежные панкейки для деток и взрослых

Ингредиенты

• Кефир 1%- 1 стакан
• Мука пшеничная высшего сорта- 1 стакан
• Яйцо куриное- 1 штука
• Разрыхлитель теста- 2 чайные ложки
• Сода пищевая- 1/2 чайные ложки
• Соль- 3 грамма
• Сахар- 2 столовые ложки
• Масло сливочное- 1 столовая ложка
• Сливки 20%- по вкусу
• Клубника- 0.5 килограмма
• Банан- 1 штука
• Нутелла- по вкусу

Приготовление

Смешайте ингредиенты для теста (мука, разрыхлитель, сода, сахар и соль). Смешайте дальше  кефир, яйца и сливочное масло (растопленное). Все хорошо перемешайте.

Смешайте обе порции - тесто и молочную смесь. Пусть получится при перемешивании много пузырьков.

Разогрейте сковородку, капните подсолнечное масло и жарьте, пока не появятся пузыречки. Переворачивайте и жарьте до готовности.

Дальше смазывайте панкейки между собой то нутеллой, то сливками, добавляя клубничку и бананы.

Блюдо готово! Приятного аппетита!