» » Вареники с творогом

Вареники с творогом

Вареники с творогом

Ингредиенты

  • Мука- 1,5 стакана
  • Вода- 100 мл
  • Масло растительное (подсолнечное)- 4 столовые ложки
  • Творог 11%- 200 граммов
  • Сахар- 50 граммов
  • Яйцо куриное- 1 штука

Приготовление

Проще этого блюда нет, наверное, ничего! Разве что ленивые вареники:) Но я хочу вам рассказать, как сделать особенные вареники с творогом.

1. Водичка должна быть кипяченой и слегка теплой. Посолите ее и добавьте растительное масло.

2. Постепенно всыпая муку, замешивайте тесто. Затем заверните его в пакет или пленку и уберите в холодильник на 60 минут.

3. Творожок смешать с яйцом. Должна получиться ровная однородная масса (чтобы ваши вареники с творогом были еще более вкусными, можно добавить ванильки на кончике ножа).

4. Через час достаньте из холодильника тесто и слепите вареники.

5. Бросать вареники в бурлящую воду и готовить, пока не всплывут (тут, думаю, все знакомы с процессом). Подавать в горячем виде.

Полезный совет: все вареники без исключения великолепно идут со сметанкой, но мои вареники с творогом можно украсить парочкой клубничек или вишенок - и красиво, и вкусно! Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *