Торт на сковороде « Сладкоежка»

Ингредиенты

• Сметана 30% жирности- 1 стакан
• Сахар- 1 стакан
• Масло сливочное- 50 граммов
• Сода пищевая- 1 чайная ложка
• Мука- 3 стакана
• Фруктовая смесь- 400 граммов
• Масло сливочное- 250 граммов
• Молоко сгущеное с сахаром- 400 граммов

Приготовление

Этот торт на сковороде «Сладкоежка» получается просто божественно вкусным!  А легкость его приготовления покорит любую хозяюшку! Я готовлю такой торт частенько, в основном, когда дети просят что-то сладенькое. А сама тоже не могу устоять, и съедаю минимум 2 кусочка!

1. Сахар со сметаной взбиваем до состояния однородности. Добавляем сливочное масло  (50г), продолжаем взбивать.

2. В сметанную массу добавляем соду, перемешиваем.

3. Вводим муку.

4. Замешиваем тесто и делим его на 4 равных части.

5. Каждую часть раскатываем на размер сковороды.

6. Выпекаем коржи в не смазанной чистой сковороде, как блины. Процесс выпекания одного коржа займет около 7 минут.

7. Сгущенку взбиваем с маслом. Это будет наш крем.

8. Остуженные коржи перемазываем кремом, каждый раз делая прослойку из фруктов.

9. Верхушку торта красиво украшаем фруктиками, тут нужно проявить фантазию.

Торт на сковороде «Сладкоежка» готов!

Приятного аппетита всем сладкоежкам!