» » Как приготовить торт тирамису в домашних условиях?

Как приготовить торт тирамису в домашних условиях?

Как приготовить торт тирамису в домашних условиях?

Ингредиенты

  • Сыр Маскарпоне- 400 граммов
  • Сахар- 200 граммов
  • Яйцо куриное- 4 штуки
  • Бисквит- 150 граммов
  • Кофе растворимый- 200 граммов
  • Коньяк- 100 мл
  • Какао-порошок- 50 граммов
  • Сахарная пудра- по вкусу

Приготовление

Тирамису относится к тортам итальянской кухни. Это очень нежный, легкий, волшебный десерт. Когда его пробуешь, такое ощущение, что оказываешься на облаках, не зря в переводе с итальянского языка на русский, тирамису означает -  «Унеси меня на небеса». В его состав входят обычные продукты, которые можно найти в любом магазине и по доступным весьма ценам. Кстати, маскарпоне можно заменить, на домашний творог, пропущенный через меленькое ситечко.

1.  К сыру маскарпоне добавляем тщательно с сахаром растертые желтки куриные.

2. Все хорошенечко перемешиваем, вливаем коньяк, потом опять перемешиваем.

3. Белки куриные взбиваем до пышно-обильной пены и вводим постепенно в полученную массу.

4. Затем берем бисквит, нарезаем его на полоски и пропитываем каждую затем крепким кофе.

5. Берем форму и выкладываем в нее пропитанный бисквит ровным слоем.

6. Сверху поливаем кремом из сыра и белков и присыпаем все какао-порошком.

7. Повторяем слои до того момента, пока вся форма не заполнится, заливаем все кремом и посыпаем сахарной пудрой.

8. Отправляем в холодильник на 3 часа.

9. Как приготовить торт тирамису в домашних условиях? Теперь вы знаете.

Удачи в приготовлении!!!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции