Финиковые конфетки к посту
Ингредиенты
- Финики- 200 граммов
- Орех грецкий- 50 граммов
- Семечки подсолнечника- 50 граммов
- Кунжут- 50 граммов
- Мак- 50 граммов
Приготовление
Вчера нашла рецептик очень вкусных и простых конфет. Как раз вечером приходили гости, так что я готовила десерт к их приходу. На утро уже не осталось ни одной конфетки. Так что делайте выводы.
1. Для конфет можно брать любые семечки и орешки. У меня осталось немного подсолнечных и тыквенных семечек. Еще я взяла остатки миндаля, кешью и фундука. Вы же можете выбрать наполнители на ваш вкус.
2. Сперва орешки и семечки меленько размалываем при помощи кофемолки (можно использовать и мельничку).
3. Финики хорошенько промываем. Затем аккуратненько достаем из них косточки. Пропускаем финики через мясорубку либо кухонный комбайн. К массе добавляем перемолотые орешки с семечками. Руками вымешиваем из этого тесто.
4. Теперь на плоское блюдце насыпаем тоненьким слоем кунжут и мак (на отдельные тарелочки). Еще можно использовать рубленые орешки или миндальные лепестки.
5. Из нашего теста скатываем небольшие шарики. Руки при этом нужно немного смачивать. Шарики обваливаем в маке или кунжуте. Выкладываем на тарелочку. Кладем финиковые конфеты к посту на часик в холодильник, а потом кушаем.
Вкусного Вам поста!
Добавить комментарий!