» » Бисквитно-желейный торт

Бисквитно-желейный торт

Бисквитно-желейный торт

Ингредиенты

  • Яйцо куриное- 4 штуки
  • Сахар- 200 граммов
  • Мука- 150 граммов
  • Сливки 35 %- 200 граммов
  • Йогурт Активиa Вишня- 120 граммов
  • Желатин пищевой- 20 граммов
  • Разрыхлитель теста- 1 чайная ложка
  • Ванилин- 1 чайная ложка
  • Желе- 2 пачки

Приготовление

Кто любит сочетание корж с безе, то этот рецепт для вас. Вместо сливок можно брать любой жирности сметану. В желе можно добавлять любые фрукты. Суфле и корж можно подкрашивать при помощи какао. Желе можно вообще не добавлять.

1. Желатин заливаем 100 мл кипяченной холодной водой и оставляем на 1 час.

2. За это время готовим бисквит: взбиваем сначала со 100 граммами сахара яйца и ванильным сахаром, всыпаем просеянные вместе муку и разрыхлитель и хорошо перемешиваем.

3. Форму смазываем маслом, выливаем тесто.

4.Ставим в духовку, разогретую до 1800С духовку, выпекаем до готовности.

5. Готовим суфле: желатин доводим до кипения, но не кипятим. Затем охлаждаем.Сливки взбиваем с оставшимся  сахаром.Добавляем йогурт, перемешиваем.Затем добавляем желатин, хорошо перемешиваем.

6. На бисквит, который не достаем из формы,выкладываем суфлеи отправляем  в холодильник на пару часов до полного застывания.

7. Желе готовим согласно инструкции на упаковке, охлажденное, выливаем его на суфле и опять ставим в холодильник только уже на 6 часов.

8. Бисквитно-желейный торт, рецепт кулинарный вы уже знаете, готов

Приятного вам кушанья!

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции