» » Торт «Новогодний вечер»

Торт «Новогодний вечер»

Торт «Новогодний вечер»

Ингредиенты

  • Яйцо куриное- 10 штук
  • Мука- 6 столовых ложек
  • Сахар- 10 столовых ложек
  • Консервированные персики- 450 граммов
  • Мед- по вкусу
  • Орех грецкий- по вкусу

Приготовление

Рецепт этот у многих моих подруг вызвал недоумение «А как же без крема?». Слой меда хорошо склеивает коржи, а сочные персики хорошо их коржи. Орешки тоже играют значительную роль в определении вкуса. Торт получается необычный, но всей нашей семье он чрезвычайно нравится.

1. Готовим тесто, как на бисквит. Белки аккуратно отделяем от желтков и вместе с половиной сахара взбиваем миксером в густую пену.

2. Желтки взбиваем отдельно, с сахаром и мукой. Соединяем полученные смеси. Вновь перемешиваем с помощью миксера. Разделяем тесто на 2 части и выпекаем коржи.

3. Готовые коржи разрезаем на 2 части. У нас должно получиться 4 слоя.

4. Смазываем слой медом и выкладываем на него слой персиков. Второй слой покрываем медом и грецкими орехами, третий – персиками, а четвертый украшаем на свое усмотрение. Можно покрыть орехами, или выкладывать с ними фрукты.

Вкусных вам шедевров!

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *