Торт новогодний "Елка"

Ингредиенты

• Яйцо куриное- 10 штук
• Сахар- 2,5 стакана
• Мука пшеничная высшего сорта- 2,5 стакана
• Сода пищевая- 1 чайная ложка
• Разрыхлитель теста- 1 чайная ложка
• Сливки 20%- 500 граммов
• Масло сливочное- 200 граммов
• Молоко сгущеное с сахаром- 0,5 банки
• Пищевой краситель- по вкусу
• Банан- 2 штуки
• Клубника- 200 граммов

Приготовление

Замешиваем тесто из яиц, 1,5 стаканов сахара, муки, соды и разрыхлителя. Выпекаем бисквит диаметром 35 см. Остужаем, вырезаем уголки, придаем форму звезды и разделяем на две части. Промазываем засахаренной клубникой, сливочным кремом (взбиваем сливки со стаканом сахара) и раскладываем предварительно порезанные на кружочки бананы. Сверху накрываем второй половинкой и обмазываем оставшимися сливками.

Вырезанные уголки крошим, добавляем две столовых ложки клубники и крема. Лепим елку. Взбиваем масло со сгущенкой и украшаем торт новогодний "Елка".