» » Лимонный пирог (тарт)

Лимонный пирог (тарт)

Лимонный пирог (тарт)

Ингредиенты

  • Мука- 1,5 мультистакана
  • Сахар- 20 граммов
  • Маргарин молочный- 100 граммов
  • Яйцо куриное- 1 штука
  • Разрыхлитель теста- 0,5 чайные ложки
  • Вода- 2 столовые ложки
  • Соль- 1 щепотка
  • Сок лимонный- 1/4 стакана
  • Сахар- 1 стакан
  • Мука пшеничная высшего сорта- 2 столовые ложки
  • Разрыхлитель теста- 0,5 чайные ложки
  • Цедра лимонная- 2 чайные ложки
  • Яйцо куриное- 3 штуки

Приготовление

Очень вкусное и ароматное блюдо. Люблю лимонные пироги (тарты), часто их готовлю и всех угощаю. Предлагаю приготовить и вам!


1. Смешиваем муку с сахаром, солью и разрыхлителем. Кладем в тесто рубленый маргарин, все смешиваем до получения крошки, добавляем яйцо, холодную воду и вымешиваем тесто. Выкладываем сдобу в форму, чтобы она покрывала стенки емкости, и выпекаем основу пирога в духовке 20 минут.
2. Делаем начинку: смешиваем подогретый сок лимона с чайной ложкой чая и оставляем смесь на 10 минут. Процеживаем лимонный сок и добавляем в него лимонную цедру с яйцами, все взбиваем. В другой емкости соединяем сахар с разрыхлителем и мукой. Вливаем в сахарную смесь жидкость и все смешиваем.
3. Достаем «основу» из духовки, выкладываем в нее приготовленную смесь и выпекаем лимонный тарт в духовке 25 минут.
4.   Разрезаем остывший лимонный пирог и кушаем.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *