Фрукты в карамельном соусе к 8-му марта

Ингредиенты

• Яблоки- 2 штуки
• Апельсин- 1 штука
• Сахар- по вкусу
• Молоко 3,5%- 150 мл
• Мука- 1 чайная ложка
• Масло сливочное- 20 граммов

Приготовление

Если вам по-настоящему хочется не просто фруктов, а запеченных, да и к тому же в карамели, то предлагаю вам совсем простой рецепт. Ничего сложного, все очень просто и легко. Беру в данном случае только антоновку, так как оно придает некоторую кислинку, а я обожаю кисло-сладкий вкус. Но моему мужу нравится со сладкими яблоками, поэтому покупаю либо бананового сорта, либо просто красные. В общем, фрукты в карамельном соусе идеальный десерт для праздника 8-мое марта.

1. Промываем и очищаем яблоки, как от кожуры, так и от сердцевины и нарезаем на дольки.

2. Апельсин так же очищаем и разделяем на дольки.

3. Обваливаем дольки яблок в сахаре и отправляем на сковороду разогретую.

4. Обжариваем их до полного расплавления сахара с обеих сторон.

5. Затем готовим соус карамельный, для этого смешиваем все компоненты и растапливаем до коричневатого цвета.

6. Выкладываем яблоки горкой, сверху апельсины и заливаем все карамельным соусом.

7. Фрукты в карамельном соусе к 8-му марта готовы.

Всем приятной трапезы!!!